La Navidad en la Ciudad de México se llena de sabores y colores, y qué mejor manera de celebrarlo que con postres deliciosos y sencillos. Aquí te presento dos recetas de postre navideño que no solo son fáciles de preparar, sino que también llevan ese toque festivo que encantará a tus invitados. Además, descubre cómo hacer que estas preparaciones sean aún más gratificantes.
Galletas de mantequilla con colorido navideño: Un postre navideño clásico
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Glaseado y Decoración:
- 2 tazas de azúcar glass
- 2-3 cucharadas de leche
- Colorantes alimentarios rojo y verde
- Chispas navideñas o pequeños adornos comestibles
Proceso:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla la mantequilla con el azúcar glass hasta que quede cremosa. Añade la vainilla.
- Incorpora la harina y la sal, mezcla hasta formar una masa.
- Extiende la masa y usa cortadores navideños para darles forma.
- Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con la leche hasta obtener una consistencia espesa. Divide y colorea con rojo y verde.
- Decora las galletas con el glaseado y los adornos.
Cupcakes navideños de vainilla y fresa
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche
Crema de Fresa:
- 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 3 tazas de azúcar glass
- 1/2 taza de puré de fresas
- Colorante alimentario rojo
Proceso:
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para cupcakes.
- Bate la mantequilla con el azúcar. Añade los huevos uno a uno.
- Incorpora la harina, el polvo para hornear, la vainilla y la leche.
- Vierte la mezcla en los moldes y hornea por 20 minutos.
- Para la crema, bate la mantequilla con el azúcar glass y el puré de fresas. Añade colorante para intensificar el rojo.
- Decora los cupcakes con la crema y agrega pequeñas hojas verdes de fondant o glaseado para simular nochebuenas.
Un consejo para endulzar tu experiencia navideña
Mientras preparas estos postres navideños, recuerda que puedes hacer tus compras más gratificantes utilizando una tarjeta de crédito que ofrezca beneficios de cashback. Estas bonificaciones te permiten recibir un porcentaje de tu gasto de vuelta, convirtiendo cada compra en una oportunidad para ahorrar. Escoge una tarjeta de una institución financiera confiable para disfrutar de estos beneficios.
El postre navideño: Creatividad y sabor en tus celebraciones
Estas recetas de postre navideño son perfectas para deleitar a tus seres queridos en estas fiestas. Además, al hacer tus compras para estos postres, considera utilizar una tarjeta de crédito con cashback para maximizar tus beneficios. ¡Feliz Navidad y que disfrutes de la cocina y de las recompensas!
